Cor, sabor & textura à gosto do freguês!
Imagens adaptadas de www.vogue.com.br & www.simplybreakfast.blogspot.com.br
…deixe sua vida mais leve!!
Cor, sabor & textura à gosto do freguês!
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Receita saudável, fácil e rápida (sem leite, nem ovos):
1º) Misturar ingredientes secos:
– 1 xíc. grande de farinha de trigo branca + 1 xíc. grande de trigo integral + 1 xíc grande de farinha de aveia (ou arroz ou soja, ou milho) ou, se preferir, repita de trigo integral.
– 3 col. de chá cheias de fermento biológico.
– 1 col. de chá rasa de açúcar.
– linhaça e/ou gergelim à gosto.
2º) Encher a mesma xíc. grande com 3/4 de água levemente morna e 1/4 de óleo + 1 col. de chá cheia de sal.
3º) Misturar tudo até conseguir amassar com as mãos. (obs: dependendo da farinha utilizada, seja necessário um pouco mais de água). Amassar até ficar uma massa homogênea.
4º) Molde a massa no formato de um rolinho e coloque na fôrma de pão. (dependendo da fôrma, há necessidade de untá-la primeiro). Deixe-o crescendo em local protegido do frio e vento, por aproximadamente 1h.
5º) Asse em fogo médio por 30 – 40min. Não precisa pré-aquecer o forno.
Se restar alguma dúvida, é só me escrever perguntando! Agora deixa eu ir, que o cheirinho do meu pão quentinho está me chamando!! hummmm…
Boa sorte e mão na massa!!
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Para te trazer alegria naquele belo estranho dia!! hehehehe
hummm remédio gostoso este, hein!!
Quer experimentar? Vai em www.mariabrigadeiro.com.br
RaquelBB
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